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葡萄水肥一体化技术实施案例及现代种植技术
葡萄种植过程对水肥要求比较高。我们首先来了解,与传统的施肥及灌溉方式比较,水肥一体化对葡萄种植有哪些好处。
 
  北京绿色农华作物科技有限公司葡萄作物经理王刚介绍说,相对于传统的大水漫灌,采用水肥一体化技术后,肥料的使用量可以减少三分之一以上。在用工上,一百多亩的葡萄园,按照传统的施肥方式,估计需要五六个人才能完成,但现在一个人就可以。比较而言,肥料的利用率至少可以提高三到四成。
 
  此外,葡萄不同时期的生长对不同营养元素的需求也不一样,比如说,苗期的时候要长枝叶,需要氮多一些,花芽分化期需要磷多,膨果的时候需要钾多,这个时候可以根据葡萄不同的生育期情况施用不同配方的水溶肥,从而做到精准施肥。
 
  葡萄园常见的病害有霜霉病、灰霉病以及根系病害。水肥一体化技术能在哪些方面减少病害的发生呢?北京绿色农华作物科技有限公司西北事业部高级农技师赵雅梅介绍说,霜霉病发生的主要原因是高温高湿,危害的主要是幼嫩的枝梢和叶片,通过利用水肥一体化,可以精准的控制用水量。控制了葡萄的旺长以后,霜霉病的发生就减少了。
 
  根腐病的发生原因通常是大水漫灌。通过水肥一体化可以控制水量,控制果园湿度,从而减少了葡萄沤根的发生,这类疾病就减少了。
 
  葡萄的有些疾病是缺素造成的,在种植过程中,可以通过植株表征判断缺素情况,选购合适的水溶肥。
 
  湖北三宁化工股份有限公司市场推广部部长赵洪涛介绍说,比较常见的两种缺素是缺硫和缺铁。如果新叶上全面发黄,包括叶脉是黄的,这基本可以判断是缺硫。有些地方种植葡萄普遍采用波尔多液杀菌消毒,波尔多液主要成份是硫酸铜,过多使用波尔多液,过量的铜会和硫元素发生反应,生成硫化铜,减少硫元素活性,造成硫元素缺乏;如果新叶上叶脉保持绿色,而叶面和叶缘发黄,可以判断是缺铁症状。在施肥的时候,要注意各种营养元素的合理搭配,选择合适的水溶肥对缺失营养元素进行补充。
 
  除了病虫害外,土壤质量是影响葡萄品质的另一个方面。水肥一体化技术可以针对不同土壤状况调整肥料配比,在改良土壤的同时,提高葡萄品质。四川瑞象农资有限公司液体肥事业部部长祝泽军介绍说,与固体肥比较而言,水溶肥兼容性更强,可以根据土壤情况对肥料进行pH调理,改良土壤的酸碱度。此外,水溶肥还能增强土壤的再生性,从而实现葡萄园连续耕种,连续生产。因为调理了土壤,使用水溶肥后的葡萄叶片的厚度更厚,宽度更大,枝条发育更好。
 
  引入现代化的水肥控制后,每亩作物化肥用量减少,作物品质得到提升,这最终增加了每亩葡萄的收益。祝泽军介绍说,四川省眉山市的一个大型的葡萄园基地,使用水溶肥,“红提”一亩地投入大概在1300元左右,“巨峰”的投入大概在700多元一亩,用其它的肥料,每亩投入大概是1800元到2300元左右。使用水溶肥的葡萄售价是每斤8元左右,用其它肥料6到7元左右。综合而言,使用水溶肥后每亩地给种植户增加至少5000元以上的收入。
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